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“台湾女婿”的二十二载“烘焙”情缘:大陆是

更新时间:2021-08-25

  中新社西安8月14日电 题:“台湾女婿”的二十二载“烘焙”情缘:大陆是梦开真个地方

  中新社记者 张一辰

  “缘分,妙不可言。”回望二十二载的大陆生活,台胞杨伟鹏感慨道。

  1999年夏,放弃了台湾一家银行工作机会的杨伟鹏,决议遵从本人心田的决定——到大陆闯一闯,当时怀揣10万元公民币“启动资金”的他不想到日后企业发展的范畴,同样也未料到能在此间收获恋情。

  “我家住在台湾彰化的溪湖镇,祖辈在明末清初从福建泉州到此定居,我父亲是七个兄弟里的老大,始终从事种田、养殖等方面的农活,勤恳、浑朴的‘基因’或者让我在创业中多了一份自强与坚韧。”杨伟鹏直言。

  由于创业初期的资金大部分筹自亲朋好友,因此,杨伟鹏在经营中更加专一与谨慎。“父亲告知我,假如失败了,回来家里不过是多一双筷子、一个碗罢了。”杨伟鹏笑言。

  从5名员工、300平方米的厂房干起,杨伟鹏与弟弟杨鸿鹏逐步在西安的食品业市场破足。一次,杨伟鹏去看兵马俑时,据说秦兵吃的一种烘焙面食叫锅盔,类似于压缩饼干,方便携带和储存。于是他心中自问:“秦人的后裔是否依然喜好锅盔?他们是否能接受面包呢?”

  跟着教训和资金的逐渐积累,兄弟二人决定将台湾的烘焙理念与口味引入西安。当初,在西安提起台湾烘焙品牌“御品轩”堪称是妇孺皆知。从代加工面包的作坊到陕西境内的88家自有店面,二十余载时光,令这颗台湾烘焙的“种子”在黄土地生根发芽。而杨伟鹏也在此间“把根留住”。

  杨伟鹏告诉记者,弟弟杨鸿鹏1998年到西安不久,就结识了陕西健康姑娘陈义青,两人一起学习烘焙技能,畅谈人生空想,很快陷入热恋。而他自己则通过“媒人”的介绍,与在西安一所中学教书的陕西姑娘杜澄珠结缘。

  “1999年冬天的一个下战书,我当时还在车间忙碌,穿着工作服,戴着工作帽,手上全是面粉,咱们在工厂聊了一会儿,就促再见了。但从那当前我的心里盼着她能再来。”回忆起与妻子首次会见的场景,杨伟鹏历历在目。

  “我们兄弟创业的同时,都有了恋情的抚慰,也接收了陕西姑娘的全面考验。”“台湾女婿”杨伟鹏坦言。

  随着两岸交换的进一步深入跟发展,两岸婚姻家庭用血脉跟亲情将两岸同胞相连,以“小家”融“大家”,为增进两岸同胞交流做出踊跃贡献。

  2019年末,从天而降的新冠疫情,令诸多行业按下“暂停键”。“当时一线医护人员忙碌到没时间吃饭,理解到这个情况后,我们与十余家陕西有名烘焙企业一起,对接西安市多家疫情定点收治医院及社会机构,通过募捐面包、蛋糕、蛋黄酥、水晶饼等方式,尽一份自己的薄力。”杨伟鹏说。

  “台湾女婿”的身份给杨伟鹏带来了什么?他心中早有答案:“咱们的企业在西部地区之所以可能领有一定的竞争力,跟我们两兄弟娶了‘陕西媳妇’有直接关系,这让我们的根扎得更深,对未来的方向更清楚,对家的感想也更强烈。”

  “时至今日,如果说当初的闯荡是一场追梦之旅,那么大陆就是我理想开端的处所。”杨伟鹏如是说。(完) 【编辑:王诗尧】